奇跡の『海鮮炒飯』

シェフＡの炒飯シリーズ。
今宵は『海鮮炒飯』

これはやばいです。
うますぎです。そして簡単。

食材、調味料は写真の通り。

１、フライパンにサラダ油を入れて熱する。

２、卵投入！

３、卵が固まらないうちに、かために炊いた白米投入！フライパン連続返し！すぐパラパラになった！
４、塩胡椒、無印良品の炒飯の素投入！フライパン連続返し！

５、紹興酒投入！アルコールとばす！フライパン連続返し！

６、ＸＯ醤、乾燥ネギ、乾燥桜エビ投入！フライパン連続返し！

７、スパイシー醤油、ネギ油投入！軽くフライパン連続返しで完成！

これは奇跡の味です。試す価値大有りです。