タコのトマトソース

昨夜は居酒屋メニュー。

シェフＡ＆Ｍ合作。

★タコのトマトソース

１、フライパンにオリーブオイル、ニンニクみじん切り、赤唐辛子で香り付け
２、タコ入れて炒める。
３、ホールトマトの缶詰投入！
４、ぐつぐつ煮立ったら塩で味付け
５、最後にバジルを絡めて完成！

昨夜は他にも３品作りました。

★鰹のたたき
１、冷凍真空パックの鰹のたたきを自然解凍して切る。
２、薬味ネギ、ニンニク、ポン酢をかけて完成！

★アスパラ
１、電子レンジで野菜を蒸すことのできる容器に入れてチン！するだけ。

★牛ステーキ(画像なし)
１、牛肉を焼く
２、ニンニク、赤ワイン、市販の炒め玉ねぎ、醤油、バターを投入！完成！

おいしかった。