三十路
M、先日三十路になりました
誕生日は朝から引越しの見積もり×4社でした。1番安い所で決めます。次の日も朝から打ち合わせ。
そんなわけで、三十路を実感する暇もなく忙しくしています書類などに年齢を書く時に実感しそうだわ
誕生日はA氏がディナーを作ってくれました完成図↓。
カルボナーラ
今までも何回か作ってくれてるのですが、今回は麺がフィットチーネ(いつもはごく普通の麺)。ベーコンではなくパンチェッタ。めっちゃ美味しいです。
エビトマトクリームスープ
激ウマ。トマトクリーム系が大好きなMにはたまらない一品でした。
タコのマリネ
カルボナーラやトマトクリームが濃い系の味なので、マリネはサッパリしてていい感じ。このタレ?ドレッシング?は他にも使えそうだな。
ほうれん草のサラダ
パンチェッタ入りドレッシング的な感じ。市販のドレッシング買うと使い切れないまま賞味期限切れることが多いから、サラダの度にササッと手作り出来ると無駄がなくていいよね。
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